-- Kilo Vermek

Hindistan cevizi yağının faydaları saymakla bitmiyor. Kozmetikten sofraya sayısız tarifte kullanabileceğiniz Hindistan cevizi yağını mutlaka mutfağınızda kullanmalısınız. Bir çok yağ türü ısındığı zaman kanserojen kimyasallar yayar. Hindistan cevizi yağı ise ısıya dayanıklı bir yağdır. Ayrıca salata gibi yiyeceklerle çiğ de tüketebilirsiniz. Hindistan cevizi yağını sofranıza bir ek olarak değil, diğer yağların yerine almalısınız. Bel çevrenizde büyük bir değişim fark edeceksiniz. Yıllar önce, et verimiyle ilgili ineklerin yemlerine değişik yağlar katarak ne kadar kilo aldırılabileceğini ölçen ilginç bir deney yapıldı. Sonuçlar gösterdi ki, mısır özü ya da diğer sıvı yağlarla beslenen inekler düzenli olarak kilo alırken Hindistan cevizi yağı ile beslenenler hiç kilo almadı, aksine kilo verdi!

Hindistan Cevizi Yağı Metabolizmayı Harekete Geçirir

Hindistan cevizi yağındaki laurik asit ve miristik asit benzeri doymuş yağlar, karaciğer tarafından işlenip hızlı bir şekilde enerjiye dönüşen yağ asitleridir. Et ya da peynirdeki diğer doymuş yağ asitlerinden farklı yapıdadırlar ve yağ hücresi olarak nadiren depolanırlar. Orta zincirli yağ asitleri (MCT’ler) olarak gruplanan bu yağ asitleri vücutta çok çabuk çözülmeye başlar ve sindirim sistemini yormazlar. Karaciğerde enerjiye dönüştürülen MCT yağları, vücuda enerji sağlamanın yanı sıra makul ölçüde tüketildiğinde, kilo vermeye de yardımcı olabilecek ve başka pek çok fayda sağlayan doymuş yağ asitleridir. Pek çok enerji içeceğinin MCT yağlarıı içermesi de yine bu yağların metabolizmayı harekete geçirmesinden kaynaklanır.

Yorum yaz

Yorum